Musaca de vinete

CE GATIM

musaca vinete

Ingrediente:

1. 1kg vinete

musaca de vinete (5)

2. 500g carne tocata (amestec vita-porc)

3. o ceapa si 2 catei de usturoi

musaca de vinete (7)

4. 2 rosii

Taiati vinetele felii de 1cm

musaca de vinete (6)

Sarati feliile de vinete si lasati-le 20 de minute la scurs, intr-o strecuratoare.

Cat timp vinetele stau la scurs caliti ceapa, usturoiul si carnea tocata. Nu uitati de sare si piper

musaca de vinete (8)

Dupa ce feliile de vinete au lasat ceva din apa, spalati-le si  stergeti-le bine cu prosoape de hartie.

Asezati intr-o cratita straturi de vinete, carne si felii de rosii

musaca de vinete

Puneti cratita la cuptor la 150grC.  Cam intr-o ora mancarea este gata

musaca de vinete (1)

Pofta buna!

4 gânduri despre &8222;Musaca de vinete&8221;

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s