Fasole mexicana cu piept de pui prajit

CE GATIM

fasole 110

Ingrediente:

1. 500g fasole rosie la conserva (conserva de 800g net)

fasole rosie

2. un piept de pui dezosat

fasole mexicana cu piept de pui

3. o ceapa verde, putin praz, o jumatate de ardei capia

4. 200ml suc de rosii

5. chili si un pic de chimen

Pieptul de pui se taie fasii, se sareaza si se pipereaza si se condimenteaza cu chili

fasole mexicana cu piept

Se pune apoi la prajit intr-o tigaie cu putin ulei. Se lasa pana se rumeneste pe ambele parti

piept de pui

Intre timp taiati ceapa verde, prazul si ardeiul

fasole mexicana cu piept de pui ardei

strecurati fasolea din conserva si spalati-o bine

fasole cu pui

Puneti ceapa, prazul si ardeiul la calit. Cand sunt calite adugati chili si mai amestecati o jumatate de minut

fasole cu piept de pui

Adugati apoi fasolea, sucul de rosii, 100ml apa, sare piper si un pic de chimen

fasole mexicana cu piept de pui prajit

Se lasa la fiert pana scade apa (10-15min)

fasole mexicana cu piept de pui prajit 2

Puneti fasolea si puiul in farfurii si treceti la treaba

fasole mexicana cu piept de pui prajit 3

Pofta buna!

timp de preparare: 50min

2 gânduri despre &8222;Fasole mexicana cu piept de pui prajit&8221;

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s