Mancare de ciuperci cu smantana

CE GATIM

mancare cu ciuperci cumamaliga

Ingrediente:

1. 600g ciuperci spalate bine (nu e nevoie sa se curete de pielite)

ciuperci

2. 300ml smantana

mancare cu ciuperci - smantana

3. o legatura de marar, tocat

mancare cu ciuperci - marar

4. O bucatica de unt sau ulei


Chop-chop  se taie ciupercile felii

mancare cu ciuperci

si se pun intr-o cratita cu putin unt si se lasa la calit. Se amesteca pana cand vor lasa destula apa incat sa poata fierbe in ea.

mancare  ciuperci

Dupa circa 10min de fiert se adauga smantana si mararul, sare si piper  si se mai lasa 1min pe foc

Se servesc, evident, cu mamaliguta.

mancare de ciuperci

Pofta mare!

timp de preparare: 25min

One thought on “Mancare de ciuperci cu smantana

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

WordPress.com Logo

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Log Out / Schimbă )

Twitter picture

Comentezi folosind contul tău Twitter. Log Out / Schimbă )

Facebook photo

Comentezi folosind contul tău Facebook. Log Out / Schimbă )

Google+ photo

Comentezi folosind contul tău Google+. Log Out / Schimbă )

Connecting to %s