Tarta cu caise

CE GATIM

tarta cu  caise

Cum pe piata au aparut caisele cele dulci si aromate era inevitabila o prajitura cu caise.  Reteta folosita, cu succes, a fost cea de la tarta cu cirese, inlocuind ciresele cu caise si adaugand o lingurita de amidon de porumb in plus.

Ingrediente:

pt. umplutura:

1. 800g caise

caise

2. 100g fructe de padure (optional)

3. o jumatate de lamaie

4. 6 linguri de zahar

5. 2 linguri si jumatate de amidon de porumb (sau o jumatate de plic cu praf pt. gelatina)

6. un pliculet de zahar vanilat

7. 30g unt si o lingura de lapte

pt. aluat:

1. 500g faina + 50g fulgi de ovaz  (optional)

2. 150-170g unt

3. o lingura de zahar

4. sare si 6 linguri de apa rece

Asa cum spuneam, procesul e identic cu cel de la tarta cu cirese iar tarta cu caise  este la fel de savuroasa.

prajitura cu caise

Pofta buna!

timp de preparare: 1h 45min

<< gulas cehesc

ciorba de pastai>>

About these ads

2 thoughts on “Tarta cu caise

  1. done that already. :)
    plecand de la tarta ta cu cirese.

    in loc de fructe de padure am bagat banane. si a iesit f misto.
    deci, recomand.

Lasă un răspuns

Completeaza detaliile de mai jos sau apasa click pe una din imagini pentru a te loga:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Schimbă )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Schimbă )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Schimbă )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Schimbă )

Connecting to %s