Mancare de ciuperci cu smantana

mancare cu ciuperci cumamaliga

Ingrediente:

1. 600g ciuperci spalate bine (nu e nevoie sa se curete de pielite)

ciuperci

2. 300ml smantana

mancare cu ciuperci - smantana

3. o legatura de marar, tocat

mancare cu ciuperci - marar

4. O bucatica de unt sau ulei


Chop-chop  se taie ciupercile felii

mancare cu ciuperci

si se pun intr-o cratita cu putin unt si se lasa la calit. Se amesteca pana cand vor lasa destula apa incat sa poata fierbe in ea.

mancare  ciuperci

Dupa circa 10min de fiert se adauga smantana si mararul, sare si piper  si se mai lasa 1min pe foc

Se servesc, evident, cu mamaliguta.

mancare de ciuperci

Pofta mare!

timp de preparare: 25min

About these ads

~ prin simplis pe 12/05/2009.

Un răspuns to “Mancare de ciuperci cu smantana”

  1. evident, cu mamaliguta!

Lasă un răspuns

Completeaza detaliile de mai jos sau apasa click pe una din imagini pentru a te loga:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Schimbă )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Schimbă )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Schimbă )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Schimbă )

Connecting to %s

 
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 31 other followers